Fábrica El Gaitero

La asociación

"Amigos de Moreda y Llanes"

tuvo la suerte de poder visitar la famosa fábrica de sidra

"El Gaitero".

Nos recibió Don Javier Bermejo

heredero de los fundadores

Valle Ballina y Fernandez.

Javier nos recibió en sus instalaciónes y nos explicó con suma amabilidad las diferentes fases de elaboración de esta ríca sidra.

Resultado de la mezcla sutil de más de cien variedades de manzana.

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Vímos las mezcladoras de manzana, los barríles centenarios y las nuevas instalaciónes modernas de esta empresa fundada en 1900.

Javier Bermejo no esquivó ninguna pregunta y siempre estuvo atento.

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La señora Ana Arce nos dió una explicación completa de la historia de le empresa, además de enseñarnos la exposición permanente de la fundación Valle Ballina y Fernandez.

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No podíamos marchar sin probar sidra.